Eu já decidi que não vou...

Sendo eu o aparentemente exclusivo membro activo do PDQC, e cabendo-me a mim a fortuna e a responsabilidade de manter o nosso querido PDQC vivo, também me parece que sou o único quem no fundo pensa sobre comida, aquele que realmente respeita o repasto pelo que é, pela sua sublime simplicidade, pelo seu profundo prazer. E não, não sou "aquele que te (comida)quer bem", nem "aquele que te (comida) quer e mais ninguém". De facto, maior prazer de partilhar uma refeição com colegas comensais, embora ainda havendo alguns, não sei se realmente há muitos mais.

Portanto, seria eu a pessoa ideal a quem o ALENTEJO DAS GASTRONOMIAS MEDITERRÂNICAS interessaria sobremaneira, especialmente sendo eu - por que não dizê-lo - o derradeiro consórcio deste nosso mui nobre e esculento blog. Certamente que estaria interessado na conferência internacional sobre gastronomia mediterrânica, no espaço de vinhos do Alentejo, na cozinha com degustação, e showcooking (o que quer que isso seja), mas estaria especialmente interessado na Semana das Comidas de Azeite...

Mas não posso, porque sou um gastrónomo incurável, tal como no amor, perdido por quem amo!

Bom Apetite aí em Évora! Para o ano talvez...